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GASTRONOMÍA

centro olivar y aceiteEl Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” desde que abrió sus puertas ha apostado por la promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva virgen extra y del olivar. Acción que lleva a cabo a través de las distintas iniciativas que pone en marcha a lo largo del año, entre las que se encuentran cursos de cata o talleres de cocina.

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curso cocina infantilLa formación es uno de los pilares fundamentales en el funcionamiento diario del Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’, especialmente entre los más pequeños de la casa "como los profesionales del futuro  y los  mejores embajadores del producto estrella de la provincia jiennense, el aceite de oliva virgen extra". 

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taller cocina veranoEl Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’ no descansa y no cesa en su objetivo de promocionar y difundir la cultura del aceite de oliva virgen extra y del olivar, por eso ahora que se acerca el periodo estival comienza a realizar cursos de cocina a través de los cuales pretende ofrecer una serie de recetas y platos diferentes para cuidar nuestra alimentación en verano y qué mejor manera de hacerlo que con el producto estrella de la comarca y provincia jiennense como es el AOVE.

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Presentacion taller cocinaApuesta importante por la gastronomía. Los fogones del Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’ se ponen de nuevo en marcha para, de una forma original y diferente, dar a conocer las bondades del aceite de oliva virgen extra, aprovechando estas fechas en las que se están presentando los aceites de cosecha temprana que elaboran sus socios, algunos de los mejores zumos de aceituna del mundo.Apuesta importante por la gastronomía.

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concurso cortador de jamonEl Palacio Don Luís de la Cueva ha acogido la presentación del I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón ‘Ciudad de Úbeda’, que tendrá lugar el próximo 17 de junio, a las 12:30 horas, en la Plaza del Ayuntamiento y será valedero para la Liga Nacional de Cortadores de Jamón.

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concurso cocina feria maquinariaLa segunda edición del concurso de cocina infantil ‘Pequechef del Aove’, se celebrará el próximo 16 de septiembre, en Úbeda. Actividad enmarcada dentro de la programación de la  trigésimo sexta edición de la Feria de Maquinaria Agrícola (FEMA.

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