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inicio campaa oleicola jaenLa empresa Oleícola Jaén ha celebrado el inicio de campaña con su ya tradicional desayuno mediterráneo a pie del olivar, donde los invitados han podido degustar el AOVE Frantoio obtenido en el primer día de cosecha (ayer) y disfrutado a la vez de la minuciosa recolección de estos grandes frutos.

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ayudas  a  la  competitividad  de  las  cooperativasCuatro cooperativas de Rus, Baeza, La Carolina y Valdepeñas de Jaén han sido las beneficiarias de las ayudas que la Diputación ha concedido para contratar a personal cualificado que contribuya a mejorar la profesionalización y competitividad de estas firmas.

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participantes futurochesJuan Aceituno, con su receta del 'remojón', se ha convertido en el ganador de FuturoChef, concurso que se ha celebrado en la Feria del Olivar, Futuroliva 2016, que se desarrolla en Baeza y que se dedica a jóvenes cocineros que demuestren un dominio de la selección de aceites de oliva virgen extra (AOVE).

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clausura futurolivaFuturoliva, que se viene celebrando desde el año 1999 "en la comarca más productora de aceite de oliva", ha cerrado sus puertas en Baeza con un "rotundo éxito" en su novena edición, al contar con la participación de 147 empresas, la visita de alrededor de 20.000 personas --de las que más de medio millar han asistido a las jornadas técnicas--, y los 'showcookings' de la Zona 'Gastrofuturoliva'.

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bartolome cruzEl concejal de Agricultura, Bartolomé Cruz, ha visitado este viernes las actuaciones realizadas en el Camino de Miguel Ibáñez, en el que se ha invertido 26.000 euros, fundamentalmente en la “construcción de una escollera de piedra con la que sujetar los taludes de dicho camino” Bartolomé Cruz señalaba que en este periodo estival se ha actuado en 15 caminos de la amplia red de caminos rurales de Baeza (con una extensión de 365 Kilómetros) con una inversión total en este periodo estival de 50.000 euros.

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encuentro jvenes  agricultores  futurolivaCoincidiendo con la celebración de Futuroliva, la delegada del Gobierno ha mantenido un encuentro con 57 jóvenes agricultores y ganaderos de 16 municipios integrados en el ámbito de influencia de las Oficinas Comarcales Agrarias de Beas de Segura, Santisteban del Puerto y Baeza para la instalación de jóvenes agricultores, con un importe total que supera los 3,5 millones de euros.

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nuevos socios centro olivar y aceiteEn las instalaciones del Centro de interpretación Olivar y Aceite de Úbeda, tuvo lugar la presentación, de un nuevo socio, la almazara “Campos de Tosca” de la vecina ciudad patrimonial de Baeza. Se trata de una empresa familiar, con más de tres generaciones de agricultores que han sembrado y visto crecer sus olivos, cuidando y mimando cada proceso necesario para obtener un producto de calidad inmejorable.

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inauguracion futurolivaBaeza coge desde este jueves y hasta el próximo 4 de junio, la novena edición de la Feria del Olivar, Futuroliva 2016, que pretende convertir a la provincia de Jaén en referente mundial del sector del olivar y de la calidad del aceite de oliva.

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