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GASTRONOMÍA

jornadas gastronomicas gabinoEl Mesón Gabino ha puesto en marcha una nueva edición de su tradicionales ‘Jornadas Gastronómicas’ que, en su XXXI edición, vuelve a ofertar lo mejor de la cocina más tradicional de la mano de su jefa de cocina, Isabel López.

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inauguracin feria la tapaLa Plaza Primero de mayo acoge desde el pasado jueves, 14 de septiembre, la XIX edición de la Feria de la Tapa; una iniciativa que tiene como objetivo dinamizar el casco histórico y que, según la alcaldesa de la ciudad, Antonia Olivares, “es una de las más demandadas por la población de Úbeda y comarcas limítrofes”.

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presentacion jornadas gstronomicasEste sabádo arrancará una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento de Úbeda, una cita culinaria ineludible que se desarrollará del 13 de enero al 25 de marzo.

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feria la tapaEl concejal de Comercio, José Luís Madueño, y el presidente de la Asociación Local de Comercio, Industria y Servicios (Alciser), Bartolomé González, han presentado la XIX edición de la Feria de la Tapa, que se desarrollará del 14 al 17 de septiembre, en la plaza Primero de Mayo, lugar en el que nació. Una iniciativa que organiza la Asociación con la colaboración del Ayuntamiento de Úbeda, la Junta de Andalucía.

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presentacion susurro del vinoEl Hotel Palacio de Úbeda 5* acogerá el próximo 20 de noviembre, en horario ininterrumpido de 12.00 a 22.00 horas, la segunda edición de ‘El susurro del Vino’ que contará con la participación de más de 40 bodegas de todo el país para dar a conocer sus mejores productos a través de una experiencia enológica única.

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taller cocina infantilEl concejal de Agricultura y presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez, ha visitado las instalaciones del Centro del Olivar y Aceite, con motivo de la celebración del Taller de Cocina Infantil basado en las ‘Recetas para un picinic saludable’, en el que han participado 14 niños y niñas de diferentes edades.

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participante fema cento olivarEl Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” que trabaja desde sus inicios en la promoción y difusión del mundo del aceite y del olivar, no podía faltar a una de las citas más importantes en el sector, evento que es un referente y que recibe miles de visitas a lo largo de los días que ha durado la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda.

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presentacion curso nios catasEl presidente de la Asociación ‘Olivar y Aceite’, Javier Gámez, acompañado por la gerente del Centro de Interpretación, Soledad Román, ha presentado los nuevos talleres de cocina dedicados a los más pequeños de la casa, aprovechando el tiempo libre del que disfrutan con las vacaciones de verano.

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