Los galardones fueron entregados a ‘Family Biscuits’, ‘Hojaldres Virolo’, ‘Jamones El Gorrilla’, ‘La Despensa de Antequera’, el chef Cristóbal Navarrete y el restaurante ‘Panaceite El Centro Cultural Baños Árabes de Jaén ha acogido la
Presentadas las 42ª Jornadas Gastronómicas de este establecimiento baezano, y que darán comienzo el próximo 8 de marzo El restaurante Casa Juanito de Baeza celebra este año la edición número 42 de sus Jornadas
Ana Mata destaca el talento y el buen trabajo en equipo que realiza el alumnado en sus elaboraciones con la bandera blanca y verde, que simboliza a su vez la unión de la ciudadanía
Jesús Estrella destaca la relevancia de este nuevo recurso para seguir elevando el excelente nivel práctico de un centro que es referente en la mejor gastronomía y generador de empleo La Escuela de Formación
Este certamen dirigido a alumnado de hostelería de Andalucía y ciclos formativos de Cocina y Gastronomía Rocío Fernández Cano, alumna de la Escuela de Formación de Hostelería Hacienda La Laguna, de Baeza, ha ganado
Esta cita con la cocina tradicional se desarrollará durante febrero y marzo bajo el nombre ’70 años enamorados de la Cocina del AOVE’ Las Jornadas Gastronómicas del Restaurante Juanito, de Baeza, celebrarán su cuadragésimo
La delegada destaca la originalidad y el talento de los participantes, que demuestran ya la excelencia formativa de este centro que contribuye a elevar el nivel gastronómico provincial Los alumnos de la Escuela de
El joven baezano recibe el respaldo del equipo de Gobierno El Ayuntamiento de Baeza ha celebrado el pasado viernes el «hito» del cocinero Juan Carlos García, del restaurante Vandelvira, al lograr una estrella Michelin.
Los restaurantes Vandelvira ( Baeza), Malak ( Jaén ) y Radis (Jaén ) consiguen en la Gala Michelin esta distinción que ya tienen Bagá y DamaJuana El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco
Presentadas las 40ª Jornadas Gastronómicas de este establecimiento baezano, que cumple también 70 años de historia El presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, ha destacado la labor que ha realizado el